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El día 31 de Octubre se llevara a cabo la muestra de altares del “Hanal Pixán” o “comida de las animas” que es una tradición de los pueblos mayas. Durante este evento habrán 119 Altares de Hanal Pixan y se contará con la participación diversos municipios del estado de Yucatán, Escuelas, Oficinas de Gobierno.
Esta muestra de tradiciones yucatecas consistía construir de manera representativa una choza maya, y en el interior poner el altar al difunto, adornado con veladoras y velas de colores, también se le ofrece el tradicional “pib” (mucbil pollo) tamales, pan de muerto, chocolate, atole nuevo, yuca con miel y frutas de la época como la mandarina, naranja, toronja y la jicama, el altar dedicado a los niños se adornan con juguetes tradicionales como el trompo, la kimbomba, carritos de madera y en el caso de los adultos su aguardiente, cigarros o comida favorita.
El primer día esta dedicado a las almas de los niños y el segundo día a los adultos.
Entre las representaciones del hanala pixan en 2007 hubo algunas que agregaron además de la choza, el pozo, el chiquero, gallinero, cementerio, etc.
También algunas personas pudieron probar la comida después del rezo.
¿Cómo se prepara un mucbilpollo? o Pib
